Fiera Internazionale tartufo bianco

Alba 84° Fiera Internazionale del tartufo bianco si terrà dell’11 al 16 novembre. Il Mercato del Tartufo è il luogo fisico in cui si può conoscere davvero il Tartufo, immergendosi in un’atmosfera profumata e unica. Ogni Tartufo in vendita presso il Mercato è controllato da una Commissione prima dell’apertura al pubblico; questo gruppo di esperti resta a disposizione con la funzione di Sportello del Consumatore all’interno dei padiglioni. Nel Mercato del Tartufo si ha la possibilità di vedere, toccare, annusare tanti e tanti Tartufi venduti direttamente da affidabili commercianti e cercatori del territorio.

Nel grande spazio che ospita il Mercato del Tartufo si potranno, inoltre, visitare gli stand della Rassegna enogastronomica AlbaQualità. Protagonisti saranno i vini del territorio di Langhe e Roero, le raffinatezze della pasticceria artigianale, i formaggi, le paste all’uovo, i salumi e tutti i prodotti che hanno reso internazionale il nostro territorio.

 

Inoltre, per tutti gli appassionati della grande cucina di Langhe e Roero, sarà senz’altro un piacere sostare nell’area ristorazione all’interno dei padiglioni della Fiera.

Per tutto il periodo autunnale è possibile l’acquisto del Tartufo Bianco d’Alba nei negozi specializzati della Città.

Sabato e Domenica: 9.00 – 20.00
Ingresso Mercato del Tartufo e AlbaQualità: 2€
Gruppi oltre 30 persone: 1,50€
Sotto i 15 anni: gratuito

Sportello del Consumatore:
Associazione per il Centro nazionale Studi Tartufo
Alba, Piazza Risorgimento, 2
Lunedì – Venerdì: 9.00 – 13.00 | 14.00 – 18.00

Per informazioni: www.tuber.it

Attachment

1318330116_tartufo_bianco MW 1.50 fiera-Tartufo-bianco-2013 1318330116_tartufo_bianco