Daily Archives: 3 giugno 2017

5 CHEF A PALAZZO.

Domenica 11 giugno si svolgerà presso Palazzo Marziale in Largo S. Francesco a Sorrento, un pranzo d’eccezione grazie alla creatività di 5 abili chef campani. La prestigiosa dimora del XV° secolo, nel fascino dell’architettura originale catalano-Du ...

È SORRENTO ROSÉ DAL 12 AL 14 MAGGIO.

Se ne parla, se ne scrive e si beve sempre di più nel mondo: il rosé piace ai consumatori. Non solo alle donne come il luogo comune vorrebbe. Lo confermano i dati: la produzione mondiale si attesta intorno ai 22,7 milioni di ettolitri, pari a circa il 1 ...

Siciliana la Lumaca Madonita.

La Lumaca Madonita è una delle eccellenze che arrivano dalla Sicilia, precisamente dal territorio incontaminato di Campo Felice di Roccella ai piedi del parco delle “Madonie”, da cui l’azienda prende il nome. Apprezzata in tutta Italia e al ...

Cantina di Lisandro.

Camminare tra i filari, sentire la terra e la sua grana, i profumi della cantina, ascoltare la voce del vino nel silenzio della bottaia prima di apprezzarne la beva. Come acini dello stesso grappolo, sono elementi indissolubili la cui essenza narra di ter ...

Facciamo due chiacchiere!.

Ogni festa di Carnevale che si rispetti conta nel menù una grande quantità di “chiacchiere”, ma quando nasce questa tradizione? Per risalire alla ricetta più antica bisogna aprire i libri di storia e cercare all’epoca degli antichi romani, ch ...

Frantoio Tiziano.

“Racioppo di Corato”, meglio conosciuta come “Coratina”, è la varietà autoctona di olive che rappresenta il territorio Nord barese. Una cultivar che si adatta facilmente ai più diversi suoli e al freddo, resistente alle malattie e precoce nella ...