Daily Archives: 7 febbraio 2019

KBIRR.

di Patrizia Zinno La birra è di fatto una delle più antiche bevande al mondo e l’utilizzo risale alle civiltà più antiche e sembra che la prima traccia di questa bevanda risalga addirittura a ben 7000 anni fa all’interno del territorio che oggi vi ...

LE API – PICCOLE E PREZIOSE.

di Fabrizio Salce Cinque arnie, 40 mila Api, un’azienda che si occupa di smaltimento rifiuti e servizi ecologici. Mi appare quasi come un “nonsense”, come una porzione di un testo di cabaret alla Renato Pozzetto: tacchi, dadi e datteri!!! Ma tutto q ...

PHOTO ARK.

di Fabrizio Salce Importante iniziativa in difesa della biodiversità: 60 scatti fotografici esposti in visione gratuita fino al 31 marzo 2019 presso il centro commerciale Gli Orsi di Biella. Parliamo dell’affascinante progetto di Joel Sartore di Nation ...

Di Food in Tour.

Di Food in Tour (www.difoodintour.it), progetto di promozione e valorizzazione turistico-culturale della provincia di Salerno, il 10 marzo andrà alla scoperta di Giffoni Sei Casali per l’ottava tappa. Si proseguirà poi con Acerno come tappa concl ...

Barawards 2018.

L’Archivio Storico, noto premium bar e ristorante napoletano, si è classificato secondo ai Barawards 2018, il premio che valorizza le eccellenze dell’ospitalità made in Italy. “Essere sul podio dei Barawards 2018 è per noi una grande soddisfazion ...

Chiaia’s Challenge.

La cucina ha tutto un altro sapore se sradicata dal luogo in cui nasce, perché è parte stessa di quel luogo, figlia delle dinamiche popolari che si sono susseguite per anni, giunte a noi e sublimate, oggi, nella parola tradizione. Proprio da questa rifl ...