INTERNATIONAL STREET FOOD.

di Ilaria Fioranti San Giovanni Suergiu – Sono molto impegnata ultimamente e le mie uscite sono limitate, ma ci tenevo a non perdermi questo festival ed ho persino preso i biglietti con un certo anticipo. Devo dire che sono rimasta abbastanza soddis ...

Enologica.

Edizione 2018 di ‘Enologica’, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia-Romagna, che si tiene dal 6 all’8 ottobre a Bologna, a Palazzo Re Enzo, appuntamento che unisce le caratteristiche ambientali e culturali della regi ...

Grapperie aperte.

Giornata dedicata alla grappa e all’arte dell’alambicco il prossimo 7 ottobre in Italia. Lungo lo Stivale saranno infatti molti i distillatori che promuoveranno il prodotto e i metodi di lavorazione mediante visite guidate e offerta di degusta ...

I “Giorni del miele”.

A Lazise sul Garda, provincia di Verona, al 39° Convegno Internazionale di Apicoltura, l’ape italiana: capolavoro di biodiversità. Di questo si parlerà , che la FAI-Federazione Apicoltori Italiani celebra nell’ambito della manifestazione & ...

#stocoicontadini.

A Roma dal 5 al 7 ottobre il Villaggio della Coldiretti, 80mila metri quadrati per vivere un giorno da contadino tra le aziende agricole e i loro prodotti, oppure a tavola con gli agrichef, o in sella ad asini e cavalli e nella stalla con mucche, pe ...

MILANO WINE BUSINESS FORUM.

Dal 7 al 14 Ottobre 2018 Milano si tinge di rosso, bianco e rosato grazie a un fitto palinsesto di appuntamenti dedicati al vino. “Comunicare il Vino” prestigioso invito per l’Artista fiorentina Elisabetta Rogai – EnoArte -  alla “settimana del ...

RIGONI DI ASIAGO in Fiera.

di Annamaria Toscanelli L’evento più amato per le famiglie milanesi è al Parco Esposizioni di Novegro a Segrate dove sabato 6 e domenica 7 ottobre, l’allegria sarà protagonista di giochi, attrazioni e tanto altro. Bimbi in Fiera è un palcoscenico ...

PATATA INTERRATA.

di Roberto Esse Anche l’anno 2018 saluta il rinnovarsi del rito della patata interrata dell’incantevole borgo di Cautano, in provincia di Benevento. Un antico modo di conservazione della patata di montagna, alimento anticamente vitale per la popolazio ...

La Black List dell’Oms.

di Mauro Dardanelli Dalle pagine dei giornali e dalla rete oggi apprendiamo che ci sarebbe un imminente  attacco durissimo al Made in Italy con  la  gran parte delle eccellenze  enogastronomiche italiane. L’Organizzazione mondiale della sanità s ...

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