Categories Archives: Chef

Oro d’Argenta.

Fino a domenica 9 settembre torna Oro d’Argenta, il cuore gustoso della storica Fiera d’Argenta, in provincia di Ferrrara, alla 61^ edizione, sostenuta dalla Destinazione Turistica Romagna. Sarà piazza Garibaldi il quartier generale della ras ...

RELAIS BLU.

di Maria Consiglia Izzo Il racconto di un vino non consiste solo nella descrizione delle sue caratteristiche visive, olfattive, gustative e retrolfattive. Un raffinato Franciacorta, un vanitoso Vermentino, o un ribelle Carignano possono essere differentem ...

LA CUCINA PATAVINA.

di Mario Stramazzo In un mondo di chef e master chef, trovare un cuoco, ormai, è merce sempre più rara. Capita però di conoscere un personaggio che pur nella sua giovane età sembra uscire da un libro di altri tempi ed ecco che scatta la molla per scri ...