Categories Archives: CHEF&RECIPES

OSTERIA LA LANTERNA.

di Angela Merolla Dove c’è cucina, il sano desiderio creativo è impetuoso e firma profili distintivi. L’impegno quotidiano di chi sta ai fornelli, non smorza la voglia d’aggregazione tra chef e perchè no di confronto, tant’è che spesso eventi ...

‘Pizza Schiappa’.

Jeff Kinney, l’autore della serie best seller mondiale Diario di una Schiappa, per la prima volta in visita nel quartiere di Scampia, venerdì 29 marzo alle ore 10.00, ha impreziosito il suo soggiorno prediligendo, alla vigilia della conferenza s ...

IL SOGNO DI MASANIELLO.

Nel bellissimo scenario della Costiera Amalfitana, precisamente a Maiori, sul corso principale dove scorre il Rheginna Maior, il Ristorante “Masaniello” ospiterà mercoledì 3 aprile alle ore 20.00 una serata evento dal nome “IL SOGNO DI MASANIELLO ...

KBIRR.

di Patrizia Zinno La birra è di fatto una delle più antiche bevande al mondo e l’utilizzo risale alle civiltà più antiche e sembra che la prima traccia di questa bevanda risalga addirittura a ben 7000 anni fa all’interno del territorio che oggi vi ...

Cuochino d’Oro 2018.

Dopo avere raccolto le classifiche degli 11 giudici che hanno dato le loro preferenze (per ogni ricetta hanno dato 3 voti, da 1 a 25, uno per l’originalità, uno per la bellezza della foto in primo piano della ricetta, ed uno per la ricetta stessa), ...

Cena stellata da Pharina.

Proseguono le serate “stellate” della pizzeria “Pharina”, sita a Capodrise in provincia di Caserta ed a pochi chilometri dalla Reggia, ovvero iniziano definitivamente. Dopo una serata riservata alla stampa, tenutasi lo scorso 4 dicembre, durante l ...

EMPANADAS.

di Alberto De Rogatis Continua il tour per le cucine del mondo: da un piatto popolare dell’Antica Persia, l’Iran, ad uno della piccola ma briosa Panama, Stato che collega l’America Centrale con quella Meridionale, dalla forma caratterist ...