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Domenica 4 maggio a pranzo “STOCCO” al….

Vicolo del Vattariello – Angri SA – Nell’interno le sedie dai colori pastello si sposano bene con le tovaglie a quadroni e i classici bicchieri di vetro, tutt’intorno foto di grandi attori, un tuffo negli anni passati. Vicolo del Vattarie ...

Cena alla “Sesta Stazione”.

Grande successo ha riscontrato l’evento di stasera all’Osteria Mediterranea Sesta Stazione, le salette interne volutamente ricordano i trascorsi dell’antica fornace di ceramiche che produceva “capuncielli” per le alici sotto sale. L’Os ...

Sgusciamo… il Sorriso.

Dopo l’avvento quaresimale possiamo finalmente dare libero sfogo alla nostra voglia di golosità lasciandoci coccolare dall’infinita dolcezza del Cioccolato. Quale migliore occasione se non la Pasqua per svelarsi in una delle sue più geniali ...

La Sorgente del Dolce.

Vincenzo Sorgente, mi aspetta nel suo piccolo punto vendita annesso al laboratorio di pasticceria artigianale, siamo a Sovvieco frazione del comune di Giffoni Valle Piana, tra le alture incontaminate dei Monti Picentini. Ho già saggiato i suoi dolci e ne ...

A pranzo con la Cipolla Ramata di Montoro.

Domenica 30 marzo, pranzo all’insegna dei sapori delle nostre terre, organizzato da Angela Merolla. Lo chef Francesco Fierro, patron dell’Hostaria De Rota realizzerà deliziosi piatti della tradizione campana con:”Cipolla Ramatadi Montoro IGP ̵ ...

“Una polpetta ci salverà”.

La polpetta è un classico della cucina della nonna, una pietanza povera, solitamente composta da una sempre presente parte di pane raffermo ammorbidito nel latte o in acqua e altri ingredienti. La polpetta negli anni si è arricchita di tante varianti, ...

L’elogio della polpetta.

Sarà presentato Sabato prossimo, 15 Marzo 2014, con inizio alle ore 18.00 presso l’Hostaria di Bacco di Furore, il libro di Anna Scafuri e Giancarlo Roversi, “Una polpetta ci salverà”. Dal libro al piatto… seguirà una degustazione guidata delle ...

Corso di Avvicinamento al Vino.

Corso di Avvicinamento al Vino organizzato da Angela Merolla. Introduzione teorico pratica al mondo del vino, puntando alla conoscenza della tecnica di degustazione dell’antico nettare. Cinque incontri che tratteranno :“Origini e nozioni essenziali de ...