Categories Archives: Events

Minestra maritata gourmet.

di Mario Cardone Chef per un giorno nella preparazione della minestra maritata per lo psichiatra pompeiano Luigi Acanfora. La cucina gourmet è stata una gradita occasione di aggregazione sociale, venerdì 12 aprile, tra gli ospiti e gli operatori sanitar ...

GOURMANDIA 4^ EDIZIONE.

Per la prima volta l’azienda ‘Officina Vesuviana’ composta da un team di professionisti dediti alla produzione di Pomodoro del Piennolo del Vesuvio Dop, sia fresco che in conserva, partecipa a Gourmandia, l’evento ideato da Davide Paolini, inte ...

PROSECCO CYCLING .

Ufficializzata la partnership con l’evento che in 15 edizioni ha portato oltre 40 mila appassionati provenienti da tutto il mondo a pedalare nel cuore delle colline trevigiane: Valdobbiadene e Conegliano per la prima volta unite dal percorso che il pros ...

LA PERLA DEL DELTA.

di Fabrizio Salce Vi parlo dell’Ostrica Rosa Tarbouriech prodotta in Italia un’ostrica di altissima qualità derivata da un metodo di allevamento fortemente innovativo finalizzato all’ottenimento di un’ostrica dalle caratteristiche davvero eccezio ...

CASA GALLO CUCINA & PUTECA.

di Mario Cardone La ristorazione etica si perfeziona nella tradizione. Concezione alla base del ristorante Casa Gallo a Pompei dove insieme all’innovazione gourmet delle ricette di tendenza vengono proposti i piatti tipici della tradizione napoletana ab ...