Categories Archives: Restaurants&Company

La cucina di Franco Pazzanese.

Le reti sociali online accorciano le distanze e i tempi, diffondono messaggi e realtà tante volte interessanti ma non di rado banali, comunque sia è un mondo particolarmente variegato che si apre con un click. Franco Pazzanese attento ristoratore cilent ...

Hostaria De Rota.

Mercato San Severino, è questa la valle che un tempo lasciava accedere alle vie consolari di Roma solo su pagamento di pedaggi gli “acti rotensis”, perciò si spiega l’antico nome Rota, che per molti secoli è stato quello dell’attuale cittadina. ...

La Taverna Degli Amici.

La serata piovosa e più fredda del solito mi vede a passo spedito, ma resto attenta ai particolari dei palazzetti d’epoca con i balconi dalle ringhiere di bella forgia e i massici portoni sotto archi antichi. La piccola traversina nel centro storico di ...

Degusteria Elmi.

Terra della tarantella, ma soprattutto terra del buon vino, un paesaggio che alterna macchie di boschi a tappeti di vigne e  di ulivi. Con semplicità si serbano antichi valori e le nuove generazioni tendono valorizzare il patrimonio e le ricchezze del t ...

Pasticceria I Santi.

La pasticceria I Santi di Federico Grieco è sul corso di Mercogliano, un accogliente punto di ritrovo d’estate sotto la frescura degli alberi della passeggiata ed’inverno al caldo del camino nella sala interna illuminata da vezzosi lampadari rossi co ...

Pascalò.

Credo che le località di mare si apprezzino in tutta la loro autentica bellezza proprio d’inverno, quando lasciano scorgere quei particolari che d’estate restano celati dalla folla di bagnanti e di stranieri curiosi. Vietri  sul Mare in dicembre è ...

Al Fondaco del Conte.

 Lo trovi  al piano terra di un antico palazzetto nel cuore di Palermo, nello storico quartiere dell’Albergheria. Di fronte  si erge maestoso il palazzo nobiliare di proprietà del Conte Federico, le cui origini risalgono a Federico D’Antio ...

Osteria La Giara.

Foggia, città pugliese, con i suoi ampi viali alberati e le grandi piazze, accompagna lungo un percorso storico visibile tramite i monumenti e gli edifici di notevole spessore architettonico, che si completa con il centro antico ...

“La Manu”.

Manuela giovane e solare è la proprietaria del ristorante “Il Pozzo”, situato a Orta San Giulio, posizione agevolata a pochi passi dal centro storico. Manuela, una ragazza dinamica con molta fantasia, organizza serate a tema hawaiane, messicane e al ...

Pizzaiolo a Parigi.

  Ha saputo trasformare la sua passione in lavoro e per realizzarla con soddisfazione, ha lasciato il paese natio ed è andato lontano. Tonino Cogliano da Parigi mi parla di se………“Vi racconto la mia storia, breve per la mia giovane età, ma v ...