Categories Archives: Restaurants&Company

Corte Scanarola.

Definirlo solo agriturismo può sembrare riduttivo. Classificata come tale, Corte Scanarola a Ro Ferrarese, subito al di là del Po, è certamente uno di quei locali con la “A” maiscuola.L’aggettivo “ottimo” (cucina, servizio ...

I Mugliatelli.

Sono l’eredità della cultura contadina di Lapio, che da sempre in cucina ha usato sapientemente i prodotti poveri a disposizione, compresi quelli considerati di scarto. Tra gli animali comunemente allevati c’era l’agnello e per usare ogni sua parte ...

Terra Nostra.

Troppo caldo, per il week-end faccio testa o croce, mare o collina, al lancio della monetina croce, si và in collina a Corleto Monforte, un po’ di frescura ai piedi dei monti Alburni. L’uscita dell’autostrada è a Polla, percorro la strada che attr ...

Agriturismo Guinzano.

L’Agriturismo Guinzano”. Capisco quando ancora sono sulla strada perchè si chiama così, significa “quel pezzetto là in fondo”. Mai nome fu più appropriato, nascosto agli occhi del mondo, immerso nelle colline eugubine, scopro quest ...

Gianmaria Ferraioli.

“Signori si nasce!” amava dire il grande Toto’. Questa affermazione vuole significare che certe doti, certe qualità o sono innate, o non si possono inventare. Parlando di mestieri, di professioni, il discorso non cambia: il talento, l&# ...

La Locanda di Federico..

Il fascino della storia è dato dall’uomo che l’ha segnata, Federico II di Svevia “Stupor Mundi”, nel XIII secolo, ha lasciato la sua impronta nelle terre del sud Italia, tenace conquistatore, ma anche uomo di grande intelligenza e cultura, una fi ...

Vecchia Trattoria da Tonino.

Una passeggiata a Campobasso? Andiamo a conoscere le bellezze del posto, ma anche l’enogastronomia del Molise. Città di origini longobarde, le belle chiese del centro storico, la cattedrale, il castello e i palazzi d’epoca testimoniano i secoli passa ...

Terrantica.

Nei pressi dell’uscita di Baronissi, all’interno di un casolare circondato dal verde e da un ampio parcheggio, si trova Terrantica: un ristorante di cui sono cliente da anni. Si tratta di una grande struttura che offre ben 130 posti dislocati in due s ...

L’olio evo di Tenuta Macellaro.

Un buon olio della terra cilentana ci arriva dall’Azienda Agricola Tenuta Macellaro  a Postiglione (SA), ai piedi dei monti Alburni. Gli oliveti, più di 1000 piante di trent’anni, tutte in piena produzione sono nella frazione di “Canneto” a 20 ...

La Grotta dell’Eremita.

L’Agriturismo Grotta dell’Eremita è un borgo antico risalente al XIV secolo, a pochi chilometri  da Castelmezzano (PZ) , dove nel 2007  la rivista americana “Budget Travel” la definì migliore località del pianeta tra que ...