Categories Archives: Restaurants&Company

La Sorgente del Dolce.

Vincenzo Sorgente, mi aspetta nel suo piccolo punto vendita annesso al laboratorio di pasticceria artigianale, siamo a Sovvieco frazione del comune di Giffoni Valle Piana, tra le alture incontaminate dei Monti Picentini. Ho già saggiato i suoi dolci e ne ...

“La Pastiera”.

E’ già nell’aria il profumo di cannella e di acqua di fiori d’arancio. Tutte pronte le massaie per l’ennesima volta a scendere in “campo” tra i fornelli per sfidarsi amabilmente a colpi di ricette e… tradizioni. ...

Bocca di Bacco.

Non mi capita spesso di provare un’emozione gustativa tutta in positivo, ma quando accade subito si  scatena l’impulso di scrivere per raccontarne l’eccezionalità. Imposto l’indirizzo del ristorante Bocca di Bacco sul navigatore, Via Croce,12-Ci ...

Locanda Valle dei Greci.

 Il Monte Taburno ospita tra la tranquillità delle sue valli la Locanda “Valle Dei Greci”. Mi avevano parlato bene della sua cucina per cui incuriosita mi sono diretta a Campoli(BN), un tuffo autunnale nel paesaggio ricco di bellezze naturali ulteri ...

Uno zoccolo volante.

Dopo l’ennesima zuffa con i fratellini, Giuseppe si ritrova sulla fronte il taglio di uno zoccolo volante, mamma Clotilde esausta decide di punire i tre scatenati, per cui Giuseppe all’età di 12 anni dopo la scuola inizia ad aiutare in cucina presso ...

La Bettola.

Dieci anni fa, nasce ad Angri “La Bettola”, dall’idea di Gerardo Scarpato di mettere su un piccolo ristorante, accogliente e dalla cucina semplice come quella di un’osteria. Oggi “La Bettola” è rustica ed essenziale, menù sempre giornaliero ...

Cetaria.

La porta di vetro tra le onde bianche lascia trasparire “Cetaria”, accogliente ambiente in stile marinaro dai colori delicati e le luci soffuse, il legno dei tavoli ricorda quello nudo delle barche, gli arazzi alle pareti raffigurano elementi fondamen ...